La Cachina

Si vous n'habitez pas un bord de mer ou une grande ville où les rayons des poissonneries sont bien achalandés en produits, vous êtes obligés de passer par le surgelé. Évidemment que rien ne peut égaler en goût les vrais produits frais, surtout au rayon...

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Voici un plat simple peu cher et simple Boulettes de pommes de terre farcies gratinées Partons sur la base de 500 grammes de pommes de terre - 1 /2 kg de pommes de terre à purée - 250 grammes de chair à saucisse - 1 gros oignon haché très fin - 2 cuillère...

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