La Cachina

Poulet en Crapaudine

Publié le 30 Janvier 2013

Je m'étais promis de le faire au feu de bois avec mon BBQ extérieur mais la météo en a décidé autrement Bien que je sache faire du feu et l'entretenir même sous une pluie battante je ne tenais pas à choper la « crève » C'est donc avec un peu de dépit...

Je vous propose des dos (haut de cuisse) de poulet grillés au feu de bois avec son endive bouillie Mais au fait : Aimez vous la cuisine au feu de bois, la vraie Pas celle qui se la pète avec un BBQ avec roulette Rolls Royce, capot avec vitre, fausse braise,...