La Cachina

Chevreuil à la pommade de thym Convier quelqu'un, c'est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu'il est sous notre toit. Brillat-Savarin, Anthelme (1755-1826) Le temps du gibier est revenu, ne faisons pas d'excès mais une pièce de chevreuil...

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Fromage de Tête Je sais que beaucoup de personnes n'aime pas ce miam, mais je la mets aussi pour tous ceux qui cherche la recette Pourquoi fromage de tête Bé parce que c'est fait avec de la tête de cochon ou de sanglier , même avec du veau. Mais ici c'est...

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