La Cachina

Tarte aux figues noires et raisins de Provence non traités Les figues noires sont sur leur fin , idem pour les grosses grappes de raisins. Je dis non traités car les figuiers ne le sont jamais ici (à l'abandon) idem pour ces raisins qui viennent d'une...

Fricot de pommes de terre aux olives (haut Var) Le pouvoir d'achat baisse, la qualité de vie aussi . Tout cela pour vous dire que mes recettes s'inspirent de plus en plus de plats simples mais goûteux d'autrefois. D'accord ce n'est pas très fin , limite...