Publié le 29 Juin 2014

Coté dessert la Provence c'est pas vraiment ça. Faut dire que c'est un pays chaud et si nous nous déplaçons en arrière dans le temps vous comprenez bien que les produits laitiers frais n'étaient pas nombreux et le froid artificiel n'existait pas. En partant...

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Rédigé par jupiter

Publié dans #Desserts

Publié le 28 Juin 2014

Malgré ma petite forme, oui vers 18 heures les cachets cessent leurs effets, j'ai voulu faire des ficelles. Nos boulangers ont perdu la vraie taille des ficelles, parfaite adéquation entre le bol , le beurre, la confiture.....blablabla. Bref j'ai essayé...

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Rédigé par La Cachina

Publié dans #Pains et farinages