Publié le 11 Octobre 2019

D'habitude je fais cette soupe avec ma vieille moulinette à main (c'est meilleur). Mais un "sponsor" bigre je n'aime pas ce mot ; m'a fait cadeau de ce truc. D'habitude je mets une citation à cet endroit, mais de môa c'est rare Il est encore temps de...

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Publié le 10 Octobre 2019

Ingrédients : 3 pommes de terre 1 navet 1 gros oignons entier (levez simplement la peau) 4 carottes 1 branche céleri 3 poireaux Viande : boeuf, (la joue c'est le meilleur) 1 tendron de veau 2 cotes de porc bouquet garni, 2 gousses d'ail (on meurt sans...

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