La Cachina

Voici une petite recette très classique en Provence, la salade fèves froides ou tièdes, ce plat autrefois fort peu cher et dédaigné peut devenir assez cher si vous les achetées. En plus il faut avoir un bonne dose de patience pour lever la petites peau...

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Oui je me suis décidé à écrire. Malgré que je sois le plus souvent absent je lis les commentaires et je vois qu'il y avait pas mal de visiteuses qui demandaient la recette complète ce cette tarte facile à faire et déclinable à l'infini Pour les puriste...

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