La Cachina

les poivrons verts doux grillés (grill électrique les BBQ sont interdit en ce moment) GRILL ELECTRIQUE : c'est un grillade ni plus ni moins, mais au grill électrique, au four ou à la plancha . Attention aux périodes "d'interdiction des feux de cuisson...

Lire la suite

C'est pas vraiment une soupe de poisson, c'est un caldo (bouillon et morceaux) très usité en Andalousie, d'ailleurs souvent ils rajoutent des pois chiches. Presque que tout ce qui compose vient du congel car coté poisson et produit de la mer on est mal...

Lire la suite