La Cachina

Mantecados ou Mantecaos (andalousie) facile Voici une recette de Mantecados envoyée par une copinaute vivant en Espagne (elle se reconnaitra, hi) . Ces biscuits traditionnels Espagnols, sont réalisés traditionnellement vers les fêtes de Noël. J'ai découvert...

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Poulet au gros sel en cocotte Poulet au gros sel (thym/sarriette) Attention , il n'y a rien de passionnant dans cette recette, c'était juste pour voir la différence que cela pouvait donner au goût et à la texture du poulet. Résultat la chair est plus...

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