Publié le 6 Février 2016

Tripes ou Gras double à la Marseillaise Vous pouvez essayer cette recette ci-dessous que j'avais fait il y a quelques temps, elle est non "traditionaliste" mais tout aussi bonne et cette fois détaillée afin de la réaliser, c'est tout de même une recette...

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Rédigé par La Cachina

Publié dans #plat provençal

Publié le 5 Février 2016

Il y a peu, vous avez eu droit à une omelette aux oignons où la mandoline, ou plutôt le "rasoir" était à l'honneur Voici la Mandoline qui a beaucoup travaillé - oui j'ai restauré les outils ci-dessous - je n'ai empoisonné personne, arrêtez de voir des...

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Rédigé par La Cachina

Publié dans #ustensile