Publié le 3 Décembre 2020

A oui, ils ne sont pas très jolis, mais ces biscuits sont peu gras et se gardent longtemps, dans cette version j'ai utilisé le Robot batteur avec sa "feuille " et incorporé la farine au fur et à mesure. Toutefois vos pouvez pétrir à la MAP ou à la main...

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Publié le 2 Décembre 2020

Le pin du Pain La blagues n'est pas de moi Ça se passe en Provence, l’automne dernier, beaucoup de gens par respect pour la planète ne se chauffaient pas au fioul mais au bois. Un estranger acheta une bastide et s'installa dans la région. Il eu bien du...

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