La Cachina

Vu le " Plan d'austérité qui rure et perdure", voici une recette pour résister Las Migas Cette fois je vais m'en prendre plein la tête car la recette des Migas existe en moultes versions dans pas mal de pays méditerranéens, cela à base de pain rassis,...

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Genre de crème sans oeuf (huile et oeuf) légèrement aromatisée à l'ail, émulsion très stable Idéale pour les "trempette des légumes tendres d'été , le poisson va très bien avec cette "sauce" ingrédients dans l'ordre dans un bol mixer : une gousse d'ail,...

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