Sorbet cerise minute

Publié le 31 Juillet 2013

Vous vous doutez bien  que la cueillette des cerises et depuis très longtemps terminée dans le Sud Est car il y a énormément d'écart en maturité avec le reste de la France

Je vous propose donc un sorbet non pas  minutes , mais quelques minutes, fait avec des vraies cerises congelées burlat , celles-ci viennent directement du cerisier, meuhhh non du congel

Petit avertissement : il faut que votre mixer blender soit costaud si vous en faites 1 kg à la fois

Ce sorbet est sans sucre seul le sucre des cerises est présent, si cela vous emble peu sucré, ajoutez du sucre glace ou de la stévia

KOIKILFO :

 

1 bon mixer blender

1/2 kg de cerise congelées

1 bon dénoyauteur

Sucre glace à votre discrétion

et de la rapidité

 

le sorbet au burlats nature, là c'est du pur naturel prêt à être mangé

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Les cerises

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On denoyaute rapidement, et hop dans le mixer blender, les cerises doivent encore dures

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On mixe très très fin

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On sert tout de suite, voila

Demain si j'ai moins de fièvre on passera au milk shake (mot provençaux) à la cerise à partir de cette préparationDSC00914.JPG


Les souvenirs s'accrochent facilement à la peau et le meilleur des savons n'arrive pas à les faire partir.
Boris Bergmann (1992- )

Rédigé par La Cachina

Publié dans #Desserts

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Liliane 31/07/2013 22:30


Je n'ai jamais essayé de dénoyauter des cerises congelées... Ca marche ? En tout cas ce doit être bien rafraichissant ! Ils nous promettent une journée très chaude pour demain... Aujourd'hui je
n'ai pas eu très chaud mais apparemment je ne suis pas comme tout le monde... Il parait qu'il a fait chaud ! Pendant que je mets des T-shirts à manches longues, d'autres se promènent torse
nu...
Prends soin de toi mon Jupinou... Je t'envoie de RÔOOoooo bisousssSSSS. Belle soirée.

La Cachina 01/08/2013 04:37



oui bien sur, je fais ça avec le dénoyauteur d'olive de mon défunt père


ici il à fait 34° à l'ombre et pas un poil de vent ni un nuage, mais avec la fièvre c'est pas le top


rooo bisous



Mireille 31/07/2013 18:23


Je fais ça aussi pour les glaces et avec tous les fruits.
Tu rajoutes du fromage blanc maigre ou pas et tu fais de supers crémes glacées.
Mais comme ça c'est plus rafraîchissant encore.
Gros bisous Jupi.
Belle soirée

La Cachina 01/08/2013 04:38



merci du conseil, j'en faisait avec du lait gloria non sucré concentré, mais ta recette doit être plus onctueuse


gros bisous et reste à l'ombre



Nicole du 06 31/07/2013 18:08


Coucou...Miam ça donne envie, j"ai les cerises, mais je n'ai pas de blender !!!! comment fais-je ??? Bisous Nicole

La Cachina 01/08/2013 04:40



ah c'est plus embêtant, tu peux essayer ave le mixer à soupe , ou alors avec le moulin à légume grille fine, mais j'ai jamais essayé


Bisous



mounic 31/07/2013 16:29


t'es malade encore....quelle barbe! je note ta recette. Vite, vite, car mon internet c'est un coup je te vois, un coup je te vois pas! les orages ont dû détraquer le "serveur"! soigne toi Biche!
un bisou de mémé cuite!

La Cachina 01/08/2013 04:45



et oui Monique, à la loterie de la santé je n'ai jamais gagné, tous les n° que je tire sont perdant


 


si tu à une live box france télécom, écrit une lettre et demande une vérification de ta ligne, afin que ta ligne soit pérène


je l'ai fait et depuis, je n'ai plus eu de coupure ou micro coupure, la ligne était abimé et FT à changer un câble


gros bisous et que Dieu te garde



René 31/07/2013 15:51


Je vais aller piquer les cerises que mon épouse a congelé pour les clafoutis !!! Hihi. Si à compter de demain je ne répons plus ou je ne laisse plus de coms, c'est qu'elle m'a occis !!! hihi.


Bonne fin de journée à tous *.

La Cachina 01/08/2013 04:49



bon , laors, fait des sorbets aux anchois c'est moins risqué pour ta tête



Danielle 31/07/2013 15:38


J'aime tout ce qui est à base de cerises. Le problème c'est le dénoyautage!! 


Bises

La Cachina 31/07/2013 15:43



rooo, avec un dénoyauteur à olives c'est facile lorsque c'est congelé


bises



catherine B. 31/07/2013 14:37


c'est bien joli, mais dommage je n'aime pas du tout les cerises !!!!! j'espère que tu vas finir par aller mieux !!!!! prend soin de toi !!! bizoux

La Cachina 31/07/2013 15:44



ah!


coté santé c'est l'inverse qui se passe, c'est mon plus mauvais été que je passe, je suis maudit


bizoux