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Publié le 15 Novembre 2019

 

 

 

Piqûre de rappel pour Noël qui approche


Entrainez vous à ouvrir les huitres afin de dérober se soit disant savoir faire "Mâle", faites leur honte cette année mesdames

Si les taxes ne nous mangent pas tout cru, peut être que nous pourrons nous payer des huîtres , ou 1 huître.

En  principe cet article devait  faire partie d'un petit clip  d'humour sanglant, avec plein d'effet spéciaux et des scènes horribles.
Le budget  du producteur a fait revoir le clip à la baisse, donc vous allez voir qu'une simple vidéo d'ouverture d'huîtres. En plus, j'ai oublié de faire un plan détaillé et ce que vous allé voir c'est surtout mon bras.Un jour je referais la video, ce vendredi car on m'apporte une belle bourriche .

Contrairement à ce que beaucoup de gens pense (cela est répété dans la vidéo)  l'huître ne s'ouvre pas  par l'arrière, comme le capot moteur des antiques 4Cv, mais par le coté en coupant  le muscle du couvercle (son vrai nom est le muscle abducteur, il parait) . Cette façon d'ouvrir n'engage que moi.

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La première eau de l'huître doit être jetée, les impuretés, éclats et autres s'en vont de cette façon, celle-ci va relâcher dans les minutes qui suivent l'eau qu'elle à emmagasinée, et qui est bien meilleure. Dans le cas présent il s'agit d'huîtres de l'étang de Thau au goût très iodé et salé. Pour nous méditerranéens ce goût assez prononcé nous satisfait, mais certains j'en suis sûr n'aiment pas ces huîtres.

 

 
Si vous êtes très pressés sachez que Amazon livre les huitres avec ses drones. La bourriche est larguée de 30 mètres sur votre palier, et juré, elles s'ouvrent toutes seules, mais non pas du choc, de Peur

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Publié le 10 Novembre 2019

 

Commencez par aller voir la  recette est ici mais vous la connaissez toutes et tous

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Mettez le tout dans votre robot et le faire fonctionner pendant 10 secondes à vitesse maximum

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Mais vous pouvez donner quelques tours (pliages) avant de la mettre au frais

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