La Cachina

Les cannibales Varois

A terme pourrions nous devenir cannibales ?

Des cannibales il y en a déjà eu dans le Var il y a des millier d'années, en fouillant les abris sous roches des gorges du Verdon des ossement humains grattés y on été retrouvés

Cette petite réflexion anodine m'est venue en me remémorant une conversation que l'on avait eu une fois sur un feu de forêt où on crevait la dalle. En effet la nourriture n'est pas la préoccupation majeure de l'état major, car eux baffrent comme des sagouins dans leur PC mobile 3 étoiles, les vaches ils ont même un expresso

Quand à nous simples couillons, on se sustente (non pas d'homo phobie caché dans ce mot) comme on peut. N'ayant pas de chromosomes communs avec les écureuils, les pignes ne nous tentent pas trop ; les glands de même, les lézards calcinés non plus. Alors que reste t'il, hein ?

Ce jour là parmi les vieux, la discussion hautement philosophique, - oui nous avons des livres à bord, des engnins incendie : « la Bible », entre autre, « le traité sur la quantification des quarks dans l'univers fini » et « Platon , et Aristote» coincé entre Playboy et Tricotage pour tous - tourna à la bouffe; En principe on rêve une fois l'intervention finie d'une bonne daube et des pâtes, vous voyez on est pas compliqués, mais un couillon parla de bouffer le « bleu » bien tendre

Un équipage se compose en général de quatre êtres (humains), prêt à tout, dont forcément un « bleu » bien tendre.

Un jour proche je vous montrerais l'intérieur de ces "fameuses " boites de ration, identiques en tous points à celles de l'armée, il y a même un livre de recette avec !

Fan de chichourle*, ici tout le monde sait espeiller* un sanglier, mais un homme !!!

-         ba ! dit le boucher, c'est comme pour un pouar* à part que tu n'enlèves pas les poils

-         Bonnard, dis-je, j'ai horreur de ça, mais on laisse la peau

-         Vouai, mais pas de partout

Et comme ça l'un, l'autre on s'est endraillé* dans cette conversation sous les yeux écarquillé du pauvre jeune pompier bien blanc qui était venu faire un stage feu de forêt, loin de son département natal

-         et si on lui coupait juste un jambe il pourrait durer plusieurs jours, car on a rien pour le saler

-         banaste, ensuqué *, on peut le fumer c'est pas ça qui manque, la fumée

-         Ok on te laisse faire, mais c'est quoi les meilleurs morceaux ?

-         Peuhh, comme pour un cochon , la partie arrière

-         oh, vous me les brisez un peu, c'est le haut de la cuisse avec un bout de fesse,  vous êtes content maintenant ?

-         Et le goût c'est comment, tu as l'air d'y avoir goûté ?

-         Evidemment, dans ma dernière vie lorsque j'étais crocodile dans le Nil. Bon vous voulez quoi se soir ?

-         De la daube et des pâtes

-         Oh, vous me prenez pour un con, je vous parlais de morceaux à griller, car pour la daube il faut de la vieille carne un peu comme toi le vieux (c'était moi) et du vin, comme le sac à vin qui est à coté de toi (je vais taire les nom car cela deviendrai délicat)

-         Ça va ... je veux juste de l'entrecôte

-         Je vais péter un câble, vous voyez pas qu'il est fin comme une esquinchole*, alors tapez dans les parties charnues

-         Moi je veux une escalope pannée

-         Tronche de câpres, panée avec quoi ? de la sciure de pin et des œufs d'agaces*

-         Moi des rognons frits

-         Ah oui, avec l'huile du moteur, bande tarés. Je n'ai qu'un mauvais opinel alors je vais tailler dans le facile,  vous voulez pas des carpaccios aussi ? Allez, zou !  finies les conneries on vas bouffer les deux cuisses grillées pour ce soir

-         Oui mais de qui ?

-         Bé de l'autre

-         Il y a un moment  qu'il s'est barré

-         Merde alors, et bé ça,  on va manger les caramels qui restent des rations

-         Putain il s'est barré avec les caramels, rattrapez le et qu'il les rende

Vous savez un vol de caramels, ça va chercher loin comme sanction, faut pas rigoler avec ça !

Depuis il n'est plus revenu faire des stages et  cela lui fera des histoires à raconter à ses petits enfants. L'histoire de trois pompiers affamés, hirsutes, mâchurés et barbus avec leurs ZZZopinel à la main, qui voulaient bouffer le moussaillon du bord.

* fan de chichourle * exclamation les chichourles sont des jujubes

* espeiller : enlever la peau d'un gibier ou d'un lapin domestique

* pouar : cochon , ici on dit pour pour désigner un cochon (sanglier) aussi bien au propre qu'au figuré

* endraillée : prendre un draille , petit sentier, prendre un sens dans une conversation, ou plutot s'engrener, se laisser prendre  dans une conversation, bon venez en Provence c'est plus facile à expliquer

* Banastes, ensuqué : mots doux , banaste vient de banaston

* esquinchole :un être  malingre, osseux et chétif.

* agaces : pies 

.................
Une violente bourrasque de vent fait tomber la table de camping, un nuage de sable s'envole loin vers la mer. Une petite sieste s'impose quand même avant de de plier bagage.
Patrick trouve une barque retournée dans un coin bien à l'abri du mistral, s'y installe et s'endort très vite.
Soudain: vraoum ! vraoum ! un bruit d'enfer venant du ciel qui l'a projeté à terre.
C'est quoi c'délire ? se dit-il. La réponse lui parvient avec l'arrivée de 2 énormes canadairs.

 



Et Patrick se souvient de la première fois où il a vu ces monstres d'acier se poser avec tant de maitrise à la surface de l'eau, en affleurer à peine la surface, écoper puis remettre les gaz à fond, accélérer à mort en tentant de redécoller. Il avait eu envie de crier : allez, vas-y ! décolle ! décolle !
C'était ce jour là, il y a bien longtemps maintenant que Patrick s'était dit: moi aussi, un jour j'éteindrais des incendies, je serais pilote ou conducteur au volant d'un camion rouge qui foncerait toutes sirènes hurlantes: pinponpin ! pinponpin ! Je sauverais des vies, je sauverais des maisons et les animaux de la forêt prisonniers des flammes, un jour, moi aussi, je serais: "soldat du feu"

Mais aujourd'hui, il ne s'agit que d'un entrainement de la sécurité civile de Marignane.
Après 3 rotations, écopage - largage, les pilotes retournent à leur base avec leurs pélicans jaunes.
Patrick se rendort, il rêve: il est à côté de chez lui et discute avec son voisin, "a famous English actor" qui lui a permis de parler à la perfection la langue de Shakespeare.


Ils se racontent des anecdotes de cinema, d'inoubliables tirades d'acteurs, des blagues de réalisateurs, des séquences incroyablement osées:

Quand soudain, cette tirade bien réelle: oh le papet ! faut pas rester comme ça ! vous allez vous ensuquer au soleil !
Patrick bondit en répliquant comme Robert de Niro dans Taxi Driver: you are talking to me ?
Mais ce n'est que le facteur de Ramatuelle qui vient distribuer des prospectus aux établissements de plage qui, hors saison ressemblent plus à des baraquements de chantiers qu'à des restaurants selects.
Olà ! facteur ! qu'est ce que vous faites donc, y'a dégun ici .
Et le préposé de répondre: Le règlement il dit de distribuer le courrier quotidiennement et dans la boîte réservée à cet effet, alors moi, facteur d'avenir, je respecte le règlement.
Ouah cong !
Oh ! la ! ça roule encore ces engins là ? et très connaisseur, Patrick fait avec le facteur le tour de la moto chargée de 3 sacoches, et datant de Mathusalem. C'est quoi, Motobécane ou Honda 125 CB ? c'est une bicylindre ? vous la démarrez au kick ?
C'est pour cette raison que tous les préposés chargés de distribution en moto ont le mollet droit plus developpé que le gauche.
Ouah cong !
La video ci-dessous n'est pas tout à fait conforme à ce qu'ont connu "les facteurs d'avenir" de l'époque, il manque des sacoches, et celle-ci démarre quasiment au quart de tour !

"Mais dites donc facteur demande Patrick, je vous ai vu à la télé, vous ne seriez pas le fameux facteur swing" ?
"Eh bé voui, c'est moi"
"C'est donc vous le facteur qui avez crée à vous tout seul le festival de Jazz à Ramatuelle ? En général les facteurs ils sont tous un peu fada, il n'y a qu'à voir le facteur Cheval, où le mien qui finit sa tournée complètement bourré, mais vous ça à l'air d'aller"
"Vous êtes bien gentil vous, merci, répond le préposé à la distribution"


Palais du facteur Cheval à Hauterives (Drôme)

Ne ratez pas le prochain épisode : le facteur fada du jazz.